Često se u našem mestu u jesenjem periodu mogu videti kazani za pečenje rakije koji se puše u dvorištima. Naime, jesen je pravo vreme za to, pogotovu ako je godina bila rodna. Razgovarali smo sa našim sugrađaninom Draganom Perovićem koji živi u Šumicama i koji je pekao rakiju od šljive koju je nabrao u svom dvorištu. Po njegovim rečima, za jedan litar ovog žestokog alkoholnog napitka potrebno je desetak kilograma voća. Naravno, i tu postoje razlike u odnosu na kvalitet i vrstu voća od koje se rakija peče. Grožđe je uglavnom najizdašnije.
