Maj je najbolji mesec za razvoj pčelinjih društava. Mnoge biljke cvetaju, među njima i bagrem (robinia pseudoacacia). Zanimljivo je da ovo drvo potiče iz Severne Amerike. Može da poraste u visinu i do 25 metara, ima moćnu krošnju i još više cvetova koji su u grupama sa prijatnim mirisom. Medonosni su, puni nektara koji pčele skupljaju i unose u košnicu. Po završetku cvetanja bagrema, pčelari vade ramove sa medom koji vrcaju ili cede a zatim se pakuju u staklene tegle i na konzumaciju. Med od bagrema je svetlo žućkaste boje, više liči na zelenkastu, ali ima i onih koji vuku na cvenkastu boju jer ima primese crvenog gloga. Ima manje polena te se sporije kristališe, ponekad i po godinu dana ostaje nekristalisan. Mogu da ga koriste osobe koje u sklone polenskim alergijama, Takođe, mogu da ga koriste i daijabetičari uz konsultaciju sa svojim lekarom. Kod dece ne bi trebalo da se koristi ispod dve godine. Med se uzima kašikom i u ustima treba da ostane što duže da se rastopi pa tek onda proguta. Nikako ne uzimati med i popiti odmah hladnu vodu. Lično, koristim ga ujutro.

            Recept: 1 kafenu kašiku u 2 dl mlake vode i dodati ½ limuna isceđenog soka sa 5-6 kapi propolisa. Sve to pomešati, med se istopi u vodi i popije. Probajte, izuzetno je korisno i ukusno piće.

Predsednik Društva pčelara ”Starčevo”

Goran Stanković

Voćarstvo:

            Maj je mesec kada je život u prirodi pa samim tim i u voćnjacima i vinogradima veoma bujan i buran. Plodovi su zametnuti, a kod ranih sorti već značajno uznapredovali. Vrši se preventivna zaštita protiv bolesti i štetnih insekata.

U zatravljenim voćnjacima i vinogradima trava buja i treba je češće kositi (pokošenu sitnu travu ostavljati kao prirodno đubrivo). Ne zaboravite na zovu. Sada je vreme branja: dobri su i lekoviti sokovi od nje, posebno kada se pomešaju sa matičnjakom i nanom. Može i da se suši (možete to i sami a to radi i otkupljuje naš član Dragan Milićev).

            Živi, zdravi i vredni bili.

Božidar Dimitrić

Društvo destilera, voćara i vinogradata ”Starčevo”

Aktuelno:

            “Molio bih majstore koji su prošle nedelje prskali njivu u delu atara ispod RNP-a, da se vrate i pokupe ambalažu od otrova koju su tako uredno ostavili.

Ostavili su je i kod drugog kanala, u još većoj količini, ali nisam fotografisao. Mogu i to da uslikam, nije problem. Bilo bi lepo da i to pokupe jer ima još više. Hvala. Petar Milivojević“. (post sa Fejsbuka)